İncir, Akdeniz ve batı Asya'ya kadar yerlisi ağacı olup eski zamanlardan beri yetiştirilir. İçerisinde diyet lifi, mineral, vitamin, antioksidanlar bulundurduğu gibi orta boy incirin kalorisi düşüktür. İncir içeriğinde sodyum, potasyum, magnezyum minerallerini ve C,B3, B6, B2, K vitaminlerini içerir ve aynı zamanda iyi bir lif kaynağıdır. Şeker ve su eklenerek yapılan kuru incir reçeli benzersiz tadı ile, sağlık koşullarına  uygun olarak cam kavanozda gönderilmektedir. Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.